しじみ 肝臓

しじみに多く含まれるオルニチンは肝臓に良い・美肌効果も期待できます。その通りですが、肝臓病・肝機能に障害のある人には悪影響を及ぼします。その理由は鉄分にあります。鉄分についての正しい知識で肝臓病をいたわってください。